今年3月いっぱいでベテランのパート従業員がひとり退職しました。

現在新しいパート従業員が入らないまま、3か月経ちました。

ご家庭の事情で退職しましたが、彼女の仕事でのウェイトは大きく貴重な存在でした。

当店では新しいパート従業員が入ったら見習い研修期間があります。

人によってその期間はまちまちですが、早い方だと2~3週間、遅い方で3か月ぐらいかかります。

物覚えの早い人、じっくり自分の頭で理解してから動き出す人様々です。

店の人間が丁寧に教えています。

ただ長続きする人は、当店に勤める前から当店の商品を知っている、食べたことがありますね。

中には初めて店の存在を知り、初めて食べてこんな店なのかと知った方もいますが。

求人情報誌を見て応募した人、当店の商品を知らず初めて応募した人はいざ勤めてみると

忙しい店なのでペースについていけなくなり自ら辞めるか継続は無理と判断して辞めていただきます。

このところ、当店もそうですが求人募集をしているにもかかわらず、なかなか応募がなく

現状のスタッフでギリギリ状態で店を運営しているところが増えてきました。

そのため、4月以降新しいパート従業員が入って慣れるまでの間、毎週日曜日・木曜日を暫定的に定休日

にしました。

現在のスタッフは皆業務をこなせる方ばかりなのですが、常にギリギリ状態なので定休日を増やすことによる

対応をとっています。

「美味しい商品を安心してお客様に提供する」ところに繋がります。

我こそは「大貴かまぼこ」で働いてみるというバイタリティーのある方の応募をお待ちしています。

だいコロおやじ