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神戸湊川だいコロ日記

2018.12.12

公式レシピブック「だいコロ レシピブック」が出来ました!!

カテゴリー:スタッフ日記, ワタシの名店ファイル!

こんにちは!
だいコロおやじです。
当店公式レシピブック、
だいコロ『レシピブック』の第1号ができましたのでご紹介します!
 
公式レシピブック「だいコロ レシピブック」が出来ました!!
 
これまで、当店商品のいろんなアレンジ料理のご提案ということで
オリジナルレシピをたくさん掲載してきたのですが
ありがたいことにお客様から大変ご好評をいただいており、
手元に置いて見ながら作れるようなものがほしいというお声に応えるかたちで
発行にいたりました。
 
そんなレシピブックの記念すべき第1号は
もちろん「だいコロ」大特集!!

だいコロの美味しさのこだわりや、だいコロを使った4つのオリジナルレシピをご紹介しています。
どれも簡単な一手間で、いつもとは一味違うだいコロの楽しみ方ができます♪
あと、ワタシの名店ファイル!ということで、私、だいコロオヤジがお気に入りで通っているお店も一緒にご紹介しています。今回は、神戸市三宮にある季節の日本酒と特製おでんが美味しいお店、七海-NANAIMI-(ななうみ)さん
こちらもあわせてチェックしてみてくださいね。
 
レシピブックは、店頭はもちろんオンラインショップでご購入いただいたお客様にも
無料で配布しています!どうぞよろしくお願いします!!
 
 
あ、だいコロはオンラインショップでもご購入いただけますよー!
→ だいコロの商品ページはこちら!
 
だいコロ
 

2018.12.12

ワタシの名店ファイル!vol.1
七海(ななうみ)さん【神戸市三宮】

カテゴリー:ワタシの名店ファイル!

ワタシの名店ファイル!
ということで、私、だいコロオヤジがお気に入りで通っているお店をご紹介します。

それでは、記念すべき第1号の今回は神戸市三宮にある料理屋、
七海(ななうみ)さん。

七海(ななうみ)さん【神戸市三宮】

三宮駅から徒歩五分、生田神社横の粋な大人のための料理屋さん。
季節の日本酒と特製おでんが美味しいお店です!
毎日市場で仕入れる新鮮な旬のお野菜や京野菜や神戸西区の有機野菜など、
食材にこだわった心にも体にも優しいお料理をいただけます。

そして、目玉商品のひとつ特製おでんの具には、なんと当店の
ごぼう天&いか天あんぺいなどを使っていただいております。
こちらは出汁が美味しくてもう絶品!

そんなお料理と合わせるは、日本酒の目利き店主が厳選セレクトした
全国各地名産の地酒。
大好きな日本酒が揃っていて、日本酒の飲み比べセットがまた楽しいんですよ。
イチオシです!

全国各地名産の地酒

本当に通いたくなるお店ですよ。
ワタシは2013年ごろから通い始め、友人、特に遠方からの方には
必ず紹介するお店です。

美味しいお料理をいただきながらのマスターとの会話も魅力の一つ!

落ち着いた雰囲気の店内も素敵です。

個人的には、「蛸のにんにくバター」が特にお気に入りですね。
蛸のにんにくバター

ご覧いただき気になられた方は、是非お店にいってみてくださいね〜。

なお、今回ご紹介した七海さんも掲載した「だいコロ レシピブック」を
店頭およびオンラインショップでご購入いただいたお客様に無料配布中です!
こちらもあわせてチェックしてみてくださいませ〜
 
だいコロオヤジ
 
 

七海 NANAUMI
075-331-3515
神戸市中央区下山手通2-16-8 1F
月〜土 17:00~23:00(L.O.22:00)
日曜休み

七海 NANAIMI
七海 NANAIMI

2018.11.29

11月度 つまみぐいツアー開催

カテゴリー:お知らせ, スタッフ日記

11月24日(土)3連休の中日に、恒例の湊川公園手しごと市同時開催のつまみぐいツアーが

開催されました。

 

今回も食に興味深い方々が参加され、当店の「だいコロ」に「美味しい❗」と称賛いただき

人気商品の「ソフトフライ」「揚げあんぺい」も試食いただき「美味しい❗」とお褒めを

いただきました。

 

「つまみぐいツアー」で当店にお立ち寄りいただいた参加された方々に、当店を分かり易く紹介した

「リーフレット」と「だいコロ レシピブック」をお渡ししています。

 

昨年から今年にかけて2種類のツールをつくりました。

ホームページをご覧になれば分かることですが、パソコンやスマホは

「ちょっと苦手」な方、人にサッと教えたいなどお手軽なツールとして

活用いただくためにご用意しております。

 

ツアー終りにお買い物タイムがあります。

毎回当店にお立ち寄りいただき、皆さんおみやげに

購入いただいております。

気に入っていただき、ありがとうございます❗

 

これからもお買い物に湊川へお越しいただき、当店をはじめ

こだわりの専門店で美味しいものをお求めいただけたら 幸です。

 

ツアー参加、ありがとうございました。

 

だいコロオヤジ

 

2018.11.27

本日、臨時休業いたします。

カテゴリー:お知らせ

誠に勝手ながら、本日11月27日(火)は臨時休業させていただきます。

急なことで、ご来店、ご注文予定のお客様にご迷惑をおかけいたします。

 

尚、インターネット・FAXでのご注文は随時受付ておりますが、発送は

11月30日(金)以降となりますのでご了承くださいませ。

 

 

大貴かまぼこ

店主 嶺岸 淳

2018.11.26

年末年始の営業のご案内

カテゴリー:お知らせ

日頃より、大貴かまぼこおよび、だいコロオンラインショップをご利用いただき、
誠にありがとうございます。
年末年始の当店の営業につきまして、ご案内いたします。

年内は、12月25日(火)より31日(月)まで休まず営業します!
1月1日(火)から6日(日)までを正月休みとさせていただき、
年始は、1月7日(月)より通常営業を開始いたします。

 
なお、オンラインショップ・店頭・お電話等でご注文いただいた商品の発送は、
12月22日(土)が年内最後となります。
ご了承くださいませ。
※12月23日(日)以降はサイトの更新及び注文確認作業、お問合せへの返信、商品の出荷等の作業をお休みさせていただきます。
※商品のご注文は24時間365日ご利用可能です。ただし、ご注文確認や発送日の案内等は平成31年1月7日(月)より随時ご連絡させていただきます。
※商品の発送につきましては平成30年1月8日(火)から開始いたします。
 
店頭お取り置きのご注文についても、
同じく12月22日(土)お渡し分までとさせていただきます。
12月22日(土)以降に販売のお正月用かまぼこ、だいコロ(たまねぎコロッケ)、各種てんぷらのご予約は承っておりませんのでご了承ください。

 
12月25日(火)以降は店頭が大変混雑するため
ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
 
 

12月22日(土)

通常営業

商品発送の年内最後日、店頭お取り置き最終日

12月23日(日) 定休日
12月24日(月・祝)
12月25日(火) 通常営業
12月26日(水) 通常営業
12月27日(木) 通常営業
12月28日(金) 通常営業
12月29日(土) 通常営業
12月30日(日) 通常営業
12月31日(月) 通常営業
1月1日(元日)  正月休み
1月2日(水)
1月3日(木)
1月4日(金)
1月5日(土)
1月6日(日)
1月7日(月) 通常営業
1月8日(火)

通常営業

ご注文商品の発送開始

1月9日(水) 通常営業
1月10日(木) 定休日
1月11日(金) 通常営業
1月12日(土) 通常営業
1月13日(日) 定休日
1月14日(月・祝)
ご注文・お問い合わせはお気軽にご連絡ください!
大貴かまぼこ
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