この度、自家製ハモ皮の販売を開始しました！

以前からハモ皮は販売していましたが、改良と試行の末自家製の販売にこぎつけました。

50グラムで税込400円でちょっとお高めですが、味はグッドです。

ハモの身をしっかりつけて焼き上げていますので、三杯酢の和え物、煮こごりに

うってつけです。

使用のハモは、姫路、淡路島、愛媛県今治、徳島県産など国内産のみです。

たくさん製造することができず、目下店頭販売のみとさせていただいております。

一日10袋限定。申し訳ありませんが、ご予約もお受けしておりません。

ご来店の際、お試しくださいませ。